4x de hipste koffietentjes in Utrecht

De laatste tijd schieten de nieuwe koffietentjes in Utrecht als paddenstoelen uit de grond.

Ik ben een slechte thuiswerker en kan gek genoeg vooral erg goed werken op plekken waar veel mensen aanwezig zijn. Een lekkere café latte erbij, een beetje mensen kijken zo af en toe en ik ben een tevreden mens. Vooral gedurende mijn afstuderen heb ik veel tijd doorgebracht op verschillende koffieplekken in de stad. Om niet als inventaris te worden beschouwd, ging ik iedere dag ergens anders naar toe en ontdekte ik nieuwe, mooie plekken. Mocht je een dag of weekend in Utrecht zijn om lekker te shoppen, vergeet dan vooral niet de onderstaande hippe koffietentjes.

The Village
Deze relaxte koffieplek is onlangs nog gekozen als nummer 1 in de top 100 van beste koffieplekken in Nederland. Er heerst vooral een erg relaxte sfeer en er komen veel jonge, creatieve mensen die genieten van zowel de lekkere koffie als de fijne muziek. De mannen die er werken zijn echte koffienerds en bedenken iedere keer weer nieuwe, lekkere koffierecepten met koffiebonen afkomstig uit de hele wereld. Als je binnenwandelt krijg je echt een huiskamergevoel en je wordt altijd meteen begroet, vaak herkent en meestal weten ze nog van de vorige keer welke koffie je wilt bestellen. Voor mij een goede werkplek waar klantvriendelijkheid vooral hoog in het vaandel staat.

Stan & Co
Dit is een vrij nieuwe hotspot aan de Ganzenmarkt in Utrecht. De inrichting nodigt uit om lekker koffie te drinken, maar je kunt er ook lunchen en dineren. De lekkernijen kun je halen uit Stan’s Bakery zoals mierzoete New York Cheese Cake. Het interieur is geïnspireerd op de New Yorkse wijk ‘The Meatpacking District’ en is zeer industrieel. Toch voelt het warm aan en voel je je direct op je gemak.

Barbeton
Dit mooie café ligt op loopafstand van de Dom. De naam zegt het al; er is vooral veel beton gebruikt en oogt industrieel, maar toch ook warm door de mooie retrostoelen en tafels. Op één wand wordt een cartooneske plattegrond afgebeeld van de stad Utrecht met kleine grappen erin verwerkt. Je kunt zowel een magazine lezen of werken aan de grote leestafel als aan de verhoogde tafels met krukken waar je lekker naar buiten kunt gluren. Tevens kan je er meetings houden en kan de ruimte met een glazen schuifdeur worden afgeschermd. Ideaal om lekker te werken onder het geniet van een goede kop koffie en iets lekkers.

Blackbird coffee & vintage
Blackbird is een vintage winkel en espressobar in één. Je kunt er heerlijke biologische versnaperingen krijgen en fairtrade koffie en kan ondertussen alle mooie retrospullen zoals racefietsen en jaren 60/70 design bewonderen. Alles is er te koop! De kleine koffiehoek in  het nisje oogt heerlijk knus en je kunt lekker wegkruipen in de bankjes. Opvallend detail is dat in de nis vroeger een lift zit en er nog steeds een grote haak hangt. De eigenaren hebben het pand zoveel mogelijk in originele staat gehouden. Een echte aanrader om even binnen te stappen!

Credits:

Beeld 1: aswespeak.com, Beeld 2: stan-co.nl, Beeld 3: everplaces.com, Beeld 4: dekoffiefilters.nl

Jose (27) woont in het centrum van Utrecht en is net afgestudeerd aan de opleiding Communicatiewetenschap. Naast haar liefde voor mode heeft ze ook een passie voor interieur. Ze is altijd bezig met het verplaatsen van accessoires en meubels in haar huisje waar ze naar eigen zeggen echt tot rust komt. Met een voorliefde voor Scandinavische spullen is Stockholm dan ook haar favoriete stad. Daarnaast bezoekt ze met enige regelmaat Milaan om nieuwe inspiratie op te doen op het gebied van interieur, mode en lifestyle. In haar interieur is voornamelijk wit te vinden en is een mix tussen Scandinavisch en Nederlands design. Op Interior Junkie houdt ze iedere week een post bij met inspirerende ideeën.