Coole koffiebar in Singapore

Als je bij Chye Seng Huat Hardware (probeer dat maar eens even snel achter elkaar te zeggen) voor de deur staat, zie je niet meteen dat hierachter een superhippe koffiebar schuilt. Deze plek is inclusief een hele leuke bovenbuuf..

Op wéér een bloedhete dag liep ik in Singapore richting The General Co (daar later meer over op Interior Junkie), een winkeltje vol lokaal design. Wat ik niet wist, was dat eronder een superleuke koffiebar zit met koffie waar je U tegen zegt. Het geheim? De koffie wordt gebrand in het pand ernaast waar je als klant even kunt spieken vanachter het raam. Ik liet me hier vertellen dat de naam van deze koffiezaak vrij vertaald staat voor ‘prosperity’, ofwel ‘voorspoed’. Toch wel een fijne gedachte als je hier je bakkie troost nuttigt, toch? Naast een koffiebar zit hier ook een koffieschool én een ruimte voor privé koffie tastings. Jum.



De eigenaren hebben nog twee andere coole spots in Singapore: Papa Palheta en Loysel’s Toy. Naast een stunning industriële inrichting waar je even kunt afkoelen van de bloedhete temperatuur buiten, kunnen de echte die hards plaatsnemen in de binnentuin mét cactussen (gelukkig zijn hier ook zonneschermen zodat je niet direct wegfikt). Ikzelf ging eventjes aan de bar zitten, al turend naar de vers gebakken taartjes in de vitrine. Wat een fijne stek! Weer zo’n pareltje in Singapore..
Chye Seng Huat Hardware vind je 150 Tyrwhitt Road.

 
Wil je niets missen van mijn tropische avonturen volg me dan dagelijks op Instagram.
Beeld: Elisah Jacobs/InteriorJunkie.com